つくば茜鶏(旧エコかざ鶏)
茜鶏は、太陽の入る風通しの良い開放型鶏舎、全飼育期間において抗生物質・合成抗菌剤不使用。飼育密度を低くした伸び伸び育ち。また、ヒナから分別生産流通管理が行われた非遺伝子組み換え作物(non-GMO)のコーンや大豆を使った配合飼料を食べて育ちます。鶏肉特有のくさみはなく、うまみがしっかりとある美味しい鶏肉です。 作り手紹介へ
茜鶏は、太陽の入る風通しの良い開放型鶏舎、全飼育期間において抗生物質・合成抗菌剤不使用。飼育密度を低くした伸び伸び育ち。また、ヒナから分別生産流通管理が行われた非遺伝子組み換え作物(non-GMO)のコーンや大豆を使った配合飼料を食べて育ちます。鶏肉特有のくさみはなく、うまみがしっかりとある美味しい鶏肉です。 作り手紹介へ