『旬』や『作り手』がみえる"無添加"専門の加工食品｜千葉産直サービス

脂肪が適度にあり、うま味も風味も濃い、房総もち豚の肩ロース・ブロック。

豚肉の中でも赤身肉に脂肪が網目状に広がる、肩ロース。適度に柔らかい食感と、ロース肉よりもコクのある濃厚な味わいを楽しめます。お好みの厚さにスライスして、様々なお料理にお使いください。

肩ロースは、赤身肉に脂肪が網目状に広がっています。味わいと食感もよいのが特徴です。

お好みのサイズにスライスし、肩ロースならではの美味しさとお楽しみください。

房総もち豚は一頭買いし、千葉産直工場内で加工しています。