『旬』や『作り手』がみえる"無添加"専門の加工食品｜千葉産直サービス

脂肪が少なくきめが細かい赤肉モモを挽いた、ヘルシーなミンチ。

房総もち豚のくせのない赤身・モモ肉のみを挽いた、低脂肪のミンチ肉です。房総もち豚のモモ肉は、豚肉特有のくせもなく、また脂肪も控えめ。きめが細かい肉質です。ビタミンB1が多いとされ、疲労回復などにもおすすめです。ハンバーグや、肉団子、そぼろ煮など、各種ひき肉料理に。

房総もち豚のくせのない赤身・モモ肉のみをミンチに。

千葉産直の工場で挽いて、ミンチに。

挽いた後のミンチ肉。