『旬』や『作り手』がみえる"無添加"専門の加工食品｜千葉産直サービス

エコかざ鶏のムネ肉はやわらかく、脂肪がすくないので、比較的淡白な味。各種料理に。

ムネ肉は脂肪が少ないので、味も比較的淡白。ヘルシー志向の方に人気の部位です。純植物性飼料で育っているため、エコかざ鶏はくせもないので、どんなお料理にもなじみやすい味わいです。グリルや炒め物、さっぱりとしたから揚げなどに。

やわらかく、脂肪がすくないエコかざ鶏のムネ肉。比較的淡白な味なので各種料理に。

ムネ肉のソテー。油との相性も良いので、味付け少し濃いめにしたり、チーズやコクを加えるとさらに美味しくなります。

鶏を絞める日程に合わせて千葉産直に入荷され、最終加工を行います。