『旬』や『作り手』がみえる"無添加"専門の加工食品｜千葉産直サービス

脂肪が適度にあり、うま味も風味も濃い肩ロースをスライスしました。

豚肉の中でも赤身肉に脂肪が網目状に広がる、肩ロース。適度に柔らかい食感と、ロース肉よりもコクのある濃厚な味わいを楽しめます。すき焼きや生姜焼き、炒め物などにオススメです。※こちらの商品は生姜焼き用として、約5mmにスライスしております。

肩ロースを食べやすい厚みにスライス。各種お料理に。

肩ロースは、赤身肉に脂肪が網目状に広がっています。味わいと食感もよいのが特徴です。