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八甲鴨 モモ肉スライス

コクのある部位モモ肉を、使いやすい薄さにスライスカット。肉味が損なわれにくいので、鍋や煮物などに。

フランス産バルバリー種・八甲鴨のモモ肉を成形しを薄くスライス。皮下脂肪が少なく、鴨特有のくさみもない八甲鴨は、しっかりとした旨みがあり、特にモモ肉はコクのあるダシが取れ、人気の部位。煮込んでも比較的肉味が損なわれにくく、鍋や煮物にオススメです。
八甲鴨ならではの味、美味しい鴨料理をお楽しみください。


八甲鴨のモモ肉を成形し薄くスライスしました。


煮込んでも比較的肉味が損なわれにくいので、鍋などに。コクのあるダシが出ます。

商品詳細

商品名 八甲鴨 モモ肉スライス
希望上代 オープン
内容量 200g
入数 5袋~
賞味期限 180日(冷凍)
JANコード 4934553338043

生産時期・取扱時期に関するご案内

生産時期   
取扱時期 通年