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ノンフライ若鶏の塩から揚げ

3種の塩をブレンドした、油で揚げない、ノンフライ・ノンエキスの「焼き」塩から揚げ

NonGMO飼料で飼育された新鮮なつくば鶏ムネ肉を、3種の塩をブレンドしたこだわりの塩ダレに一晩漬込み、ノンフライ加工で仕上げました。あっさりとしながらも素材を活かした味わい深さで、また食べたくなる若鶏の塩から揚げです。
昔ながらの塩田の天日塩、大島の伝統海塩「海の精」、イタリアンソルトの3種の塩を独自ブレンドし、米の醗酵調味料と純米料理酒、国産生姜、有機胡椒等で合わせ、旨味の隠し味に国産飼育のフランス鴨のオイルを使用した特製塩ダレが特徴。衣の片栗粉、小麦粉にも国産品を選定し、高温で蒸し焼きにした特殊加工で、から揚げ風に仕上げました。加熱前に衣に吹きかける程度にしか使用していない「ノンフライ加工」ですので、ヘルシー志向の方にはオススメです。(※揚げていないので衣は薄め。)


盛り付け画像:レンジで温めてお召し上がりください。ノンフライだから口当たりさっぱりとしたから揚げです。

商品詳細

商品名 ノンフライ若鶏塩から揚げ
希望上代 429円(税抜)
内容量 180g
調理方法 レンジで温めてください
賞味期限 180日(冷凍)
JANコード 4934553008076
原材料 鶏ムネ肉(つくば鶏/茨城県)、小麦粉(国産)、馬鈴薯でん粉(北海道)、発酵調味料[米(国産)、米こうじ(国産)、食塩]、酒[こんにちは料理酒/米(国産)、米こうじ(国産)、酒粕(国産)]、食塩、鴨脂[青森県/バルバリー種]、生姜(国産)、砂糖(喜界島)、にんにく(国産)、有機こしょう、なたね油(平田産業/NonGMO菜種 ※噴霧程度に使用)
アレルギー物質 小麦、鶏肉

生産時期・取扱時期に関するご案内

生産時期   
取扱時期 通年