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つくば鶏 手羽元の照り焼き

農場指定のNonGMO飼料で育てた鶏(つくば鶏)の手羽元を限定し、当社オリジナルのローストダレに約1日かけて、じっくり漬け込み、スチームオーブンでふっくら柔らかく焼き上げました。
素材を活かす、こだわりのローストダレは、1年半以上じっくり醸造した深みのある国産丸大豆しょう油をベースに、国産もち米・米麹、本格焼酎だけの本みりん、北海道産昆布・国産鰹節エキス等のこだわりの調味料だけで、当社独自に作り上げました。
調味料の素材が醸す自然の旨味が鶏肉にしみ込み、さめても美味しく召し上がれます。


盛り付けイメージ:ボイルまたはオーブンで温めてお召し上がりください。


製造風景:スチームオーブンで焼き上げたところ


製造風景:自家製のローストたれに漬け込みます

商品詳細

商品名 手羽元の照り焼き
希望上代 510円(税抜)
内容量 220g
調理方法 ボイルまたはオーブンで温めてください
賞味期限 180日(冷凍)
JANコード 4934553008120
原材料 鶏手羽元(つくば鶏/茨城県)、醤油[ヤマヒサ/大豆(国産)、小麦(国産)、食塩]、砂糖(喜界島)、本みりん[もち米(国産)、米こうじ(国産)、米焼酎(国産)]、昆布だし、鰹節エキス、椎茸エキス
アレルギー物質 小麦、大豆、鶏肉

生産時期・取扱時期に関するご案内

生産時期   
取扱時期 通年