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いわしの白焼き風

直火で焼いた香ばしい「焼き魚」を缶詰に。
忙しい主婦の料理の味方
銚子産マイワシの「白焼き缶」

銚子産の程よく脂の乗った旬の真いわしを使用。開いたイワシを焼く直前に純米料理酒をふりかけ直火で白焼きにしてから、塩と酒だけで味付けしました。
焼きの香ばしさとふっくらとした身の柔らかさは、家庭では再現が難しい味わいで、いわしのクセもなく、骨も気にせず召し上がれます。砂糖不使用で塩加減も抑え気味に仕上げていますので『焼いた魚の素材』として、熱を加えないレシピ「サラダ」「サンドイッチ」「ちらし寿司」「冷製パスタ」等の料理との相性がよく、時短・増量にもなり、忙しい主婦の料理の味方としてオススメです。
自然派の女性にもご好評いただいております。


調理例イメージ:
あつあつのご飯にわさび醤油をかけてお召し上がりください。


開缶イメージ:皮がはがれるため皮は下にして詰めています。身がぎっしり詰まっています。


レシピ「焼きイワシの旬菜サラダ」/いわし白焼きは熱を加えないレシピとの相性が抜群です。

商品詳細

商品名 いわしの白焼き風
希望上代 370円(税抜)
内容量 100g(固形量80g)
入数 30缶
賞味期限 36ヶ月(常温)
JANコード 4934553080034
原材料 マイワシ(銚子港)、食塩[海の精/伊豆大島]、酒[こんにちは料理酒/米(国産)、米こうじ(国産)、酒粕(国産)]
アレルギー物質
栄養成分 エネルギー 266kcal /たんぱく質 20.4g /脂質 19.8g /炭水化物 1.6g /食塩相当量 1.0g /カルシウム 280mg
(1缶分(100g)あたり)(この表示値は、目安です)

生産時期・取扱時期に関するご案内

原料時期 夏(or冬)前後
在庫状況 2016年4月より発売開始/在庫あり

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