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いわしっこ

料理に深みが増す、「いわし節」の粉末ダシ。カルシウムやミネラル補給にも便利にお使いいただけます。

国産イワシを骨まるごと燻し(いぶし)加工したものを粉末にし、かつお節と宗田節を加え風味よく仕上げた粉末だし調味料です。ワンカップみそ汁に、お椀に小さじ1杯ダシの代わりに。炒め物、煮物やお浸し、冷や奴、そうめん、お好み焼き、炒飯、おにぎりなど。各種料理に幅広く使えて、料理に深みが出ます。1度使うと手放せないと声を頂くダシ粉末です。


煮干しの粉末ではなく、イワシをいぶして粉末にしています。香ばしくてさらっとしています。


いわしっこの原料画像。


冷奴にいわしっこ。香ばしいいわしっこは、お醤油との相性も抜群です。

商品詳細

商品名 いわしっこ
希望上代 380円(税抜)
内容量 80g
入数 30缶
賞味期限 12ヶ月(常温)
JANコード 4934553044043
原材料 いわし節(太平洋沿岸)、そうだ節(日本)、かつお節(日本)
アレルギー物質 なし

生産時期・取扱時期に関するご案内

生産時期   
取扱時期 通年